Gıda Okuryazarlığı Eğitimleri Sevgi Evleri Personeliyle Devam Ediyor

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen gıda okuryazarlığı eğitimleri, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü’ne bağlı Sevgi Evleri’nde görevli 61 personele ulaştı. Verilen eğitimlerle, personelin gıda konularındaki bilgi ve becerileri artırılarak, Sevgi Evleri’ndeki çocuklara daha güvenli ve sağlıklı bir beslenme ortamı sunulması hedefleniyor.

Eğitimlerde, katılımcıların gıda okuryazarlığı becerileri ve yetkinlikleri geliştirilirken, etiket okuma bilgisi edinmeleri sağlandı. Ayrıca, gıda güvenilirliği ve hijyen konularına ağırlık verilerek, gıda kaynaklı hastalıkların azaltılmasına yönelik bilinçlendirme yapıldı. Personel, sağlıklı beslenme düzeni hakkında bilgilendirilerek, ideal gıda ambalajlama ve depolama yöntemleri konusunda da eğitim aldı.

Eğitimin önemli başlıklarından biri de, gıdaların daha güvenli bir ortamda hazırlanması ve sunumu oldu. Katılımcılara, güvenilir ve sağlıklı gıda seçimi ile bilinçli tüketim alışkanlıkları kazandırılması amaçlandı. Son olarak, küresel bir sorun olan gıda israfı ve kaybının önlenmesi konusunda da farkındalık yaratıldı.

Bu eğitimlerin, Sevgi Evleri’ndeki çocukların beslenme kalitesini artırarak daha sağlıklı bir yaşam sürmelerine katkı sağlaması bekleniyor.